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そら豆のさやむき

2024年5月7日 16時34分

心地よい風が吹き抜ける5月になりました。

初夏の旬の食べ物というと、何が思い浮かびますか。

春キャベツ、アスパラガス、夏ミカンなど、たくさんありますね。

今日は、そんな旬の食べ物の一つであるそら豆のさやむきを行いました。

大きなそら豆をしっかりと持って、左右に開いて豆を取り出しました。

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こんなにたくさんの豆がとれました!

このそら豆は、明日の給食で「かきあげ」にしていただきます。

自分たちでさやむきをしたそら豆の味は、より一層おいしいはずです。

今から楽しみですね!