松山市立坂本小学校
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久谷地区の幼稚園・小・中学校が連携・協力して、子どもたちの教育に取り組んでいます。
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【GIGAスクール構想（松山市教育研修センターより）】
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【学習資料（愛媛学びの森より）】
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【科学技術の面白デジタルコンテンツ】
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【公益財団法人 日本漢字能力検定協会 家庭学習用教材】
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５年生が調理実習を行いました。
まずは、湯とだし汁それぞれにみそを加えたものを飲み比べました。
「味が濃く感じるね。」「香りもいいね。」
味や香りの違いを味わい、だしがうまみのもとになっていることに気付きました。
さて、調理開始です。今回はご飯とみそ汁を作りました。
透明鍋で炊飯を行い、お米がご飯になる様子を観察しました。時計を確認してお米の様子を真剣に見つめていました。みそ汁は煮干しでだしをとりました。
子どもたちは「家でも作ってみたい！」と、嬉しそうに話していました。ぜひ、ご家庭でも試してみてください。